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面食加工面粉在和面发酵过程中产生热量而升温,过高的温度会直接影响面的质量和食用安全性,通过冷水机的冷冻水能够带走发酵释放的热量,保持面在合适温度下发酵生产,确保产品的质量和食用安全性,亦能提高生产效率。
深圳市辛普森制冷技术有限公司专业生产冷库、速冻隧道和冷水机,在酿酒行业、碳酸饮料酒水灌装、面食加工、乳制品生产、食用菌栽培、海鲜养殖、肉类加工等领域得到了广泛应用。